KALAMANTHANA, Buntok – Kementerian Kelautan dan Perikanan Republik Indonesia (KKP-RI) akan gencarkan Gerakan Memasyarakatkan Makan Ikan (Gemarikan) yang bertujuan untuk memerangi kasus Stunting atau masalah kesehatan lainnya yang disebabkan oleh kekurangan gizi kronis yang berdampak pada kondisi tinggi badan anak lebih pendek dibanding tinggi badan anak seusianya.
Hal tersebut disampaikan Bupati Barsel Eddy Raya Samsuri dalam sambutannya, saat memperingati Hari Ikan Nasional (Harkannas) Ke-8 Tahun 2021 Kamis (25/11/2021) bertempat dihalaman Dinas Ketahanan Pangan Pertanian dan Perikanan (DKPPP) Barsel.
Dikatakan Eddy Raya, dalam rangkaian acara webinar sebelumnya KKP-RI melalui Direktur Jendral Penguatan Daya Saing Produk Kelautan dan Perikanan meminta dan mengharapkan partisipasi kita semua agar mengajak masyarakat untuk selalu mengkomsumsi ikan.
“Sebab dengan mengkomsumsi ikan, selain baik untuk kesehatan ikan juga menjadi sumber protein penting guna menyiapkan generasi tangguh dan unggul”,ungkap Eddy Raya.
Menurut orang nomor satu di Bumi Dahanai Dahanai tuntung Tulus ini, praktisi nutrisi DR Raissa Edwina Djuanda menyebutkqn, sebuah penelitian pada tahun 2004 yang mengungkap fakta bahwa orang yang mengkomsuksi ikan 1 kali per pekan memiliki resiko kematian akibat Cardiovascular Disease (CVD) 15 persen.
“Lebih rendah dibandingkan dengan, yang tidak mengkomsumsi ikan sementara pada kajian lain pada tahun 2021 disebutkan komsumsi makanan laut yang cukup di masa kanak-kanak telah terbukti membantu perkembangan saraf, kongnitif dan visual,”Terangn Eddy Raya Samsuri.
Sementara itu Kepala DKPP Barsel Ida Safitri,menyebutkan,sebagai informasi bahwa KKP-RI bersinergi dengan Institut Pertanian Bogor (IPB), Foodbank Of Indonesia, Forum Peningkatan Komsumsi Ikan (Forikan) di Pusat maupun Daerah serta mitra Organisasi Kemasyarakatan, Profesi dan Pelaku Usaha,telah mengegendakan sejumlah kegiatan, dalam rangka memperingati Harkannas Tahun 2021 yang dilaksanakan di daerah dan pusat.
Kegiatan Ayo makan Ikan Sedunia Secara Luring dan Daring, Lomba Cover Lagu Ayo Makan Ikan, Lomba Video Kreasi Olahan Ikan dan Lomba Cerita Anak dengan memanfaatkan berbagai platform media sosial.
“Selanjutnya sejumlah webinar seperti, Wonder Mom denga tema “Ibu Siap Jadi Chef dan Ahli Gizi Andal di rumah”, Kosumsi Ikan Lokal Untuk Ketahanan Pangan, Keberlanjutan Sumber Daya Ikan Mendukung Ketahanan Pangan serta Kontes Adu Masak Ibu Hebat,”Kata Ida.
Adapun untuk Harkannas Ke-8 tahun 2021 ini ujar Ida,Pemkab Barsel melalui DKPPP Barsel berpartisipasi aktif dengan mengajak para undangan untuk memasyarakatkan gemar ikan lokal.
“Termasuk juga, hasil olahannya seperti Bakso Ikan dan Kecap Ikan yang gencar dilaksanakan beberapa tahun terakhir”,jelas Ida Safitri (Taufik Hidayat).
Discussion about this post